มันปู

ชื่อท้องถิ่นมันปู ยอดเทะ (ยอดกะทิ) นกนอนทะเลชื่อวงศ์EUPHORBIACEAEชื่อวิทยาศาสตร์- Glochidion Perakense Hook.f.
- Glochidion wallichianum Muell.Arg.
- Littorale Bl.ลักษณะลำต้นเป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่มขนาดใหญ่ สูงประมาณ 5-6 เมตรลักษณะใบใบรีปลายแหลม ยาวประมาณ 10 เซนติเมตร กว้าง 3-5 เซนติเมตร ใบอ่อนมีสีแดง ผิวหน้าใบลื่นเป็นมันลักษณะดอกออกดอกเป็นกระจุก แต่ละดอกมีขนาดเล็กสีเขียวอ่อน เกสรสีเหลือง ออกดอกตลอดแนวกิ่งระหว่างโคนใบลักษณะผลออกผลตามลำกิ่ง ผลกลมแบบขนาดเล็กกว่าเมล็ด พริกไทยเล็กน้อยมีลักษระเป็นพู 4 พู มีเมล็ดข้างใน 4 เมล็ด เมล็ดที่สุกสีแดงส่วนที่ใช้เป็นอาหารยอดอ่อนใช้เป็นอาหารประเภทยอดอ่อนกินเป็นผักสด นิยมกินกับขนมจีนรสชาติหวาน มัน อมฝาดนิดหน่อยส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์เมล็ด ตอนกิ่ง หรือขุดเอาต้นเล็กไปปลูก ส่วนมากขึ้นเองตามธรรมชาติพื้นที่ที่เจริญเติบโตได้ดีที่ชื้นแฉะฤดูกาลที่ให้ผลผลิตตลอดปีส่วนที่เป็นพิษไม่มีประโยชน์ใช้สอยไม่มีสรรพคุณทางสมุนไพรใบช่วยเจริญอาหาร รักษาแผลในกระเพาะลำไส้ ทั้งต้น ต้มแก้ไขร้อนเย็น